糖尿病対策ガイド

タイ料理で野菜いっぱい

2012-02-01T03:19:45Z

このところよくタイ料理を食べに行っているんですが、またタイ料理にランチバイキングを食べに行ってきました。

お皿の上には手羽先のガイヤーンとご飯もののナシゴレン以外は山盛り野菜ですよ。

レタスとオクラとコーンと枝豆と、パパイヤサラダと、きゃべつとチキンのサラダとサラダも何種類ものっています。

その上に私の大好きなパクチーをどっさりのせました。

これのせると一気にタイの香りになっちゃいます。

おいし～！

右上に小さく写っているのはおかゆです。

これにもパクチー入れて食べました。

イントラレーシック手術をする前にいろいろ自分で調べてみたほうがいいみたいですよ。

１００円のベルトとレギンス

2012-01-11T10:13:21Z

１００円ショップでベルトを買ってみました。

ウエストゆるゆるのジーンズがあって、ベルトは面倒なのでサスペンダーを買ってみたんですが

肩こりの私にはちょっと辛くって・・・。

ベルトも穴に通すタイプじゃない、簡単なものだったの使えそうです。

それとレースの柄模様のレギンスも１００円だったんです。

これだけで履くのは年齢的に無理そうなので、黒タイツと重ねてはいてみようと思います。

セルベストの化粧品はエステで使われている品質をそのまま使用しているんだそうです。

ためしてガッテンの糖尿病特集

2011-12-15T06:51:23Z

お気に入りの番組に、NHKの「ためしてガッテン」という番組がありますが、糖尿病特集を見て驚愕しました。

インスリン治療というと、一般的には糖尿病の中でも重篤な患者に対する最終段階の治療という認識があります。
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ところが、ためしてガッテンによるとインスリンを投入するタイミングは、完全に体がインスリンを作れなくなってしまってからでは遅いというものでした。

インスリンは膵臓にあるβ細胞で生成されます。
血糖値が高い状態が続くと、β細胞はインスリンを出し続けなければならず、休めません。
この状態が続くとついにはインスリンが造れなくなってしまいます。

そうなる前にインスリンを糖尿してβ細胞を休ませることで、再びインスリンを生成できるようになるというものでした。

もし高血糖が続いているなら、インスリンが完全に造れなくなる前に、お医者さんに相談しましょう。

なかなか進展がない場合は、セカンドオピニオンを持つことも視野にいれて、是非糖尿病の完治を目指してください。

糖尿病はパンや米を食べてよいのか？

2011-12-15T06:44:48Z

パンや米は炭水化物と言い、糖分と同じ糖類になります。
糖尿病疾患の場合、糖分は制限されるわけですから、炭水化物の摂取量も減らすべきだと考える専門家も多いようです。
ただ、炭水化物の多くはタンパク質も含んでいて、栄養価が高いのです。
]]> ですから、糖尿病といえども生命維持のためには摂取しなくてはならないんです。

糖類というのは、単糖類、二糖類、多糖類に分けられますが、すべて元は同じ炭素と酸素と水素でできた構造物なのです。

単糖類というのはブドウ糖と果物の果糖がそれに当たります。
私たちが普段使う砂糖は二糖類に分類されます。
ブドウ糖が２つ結合したものみたいな構造です。

米やパンなどの炭水化物は、多糖類と呼ばれる糖類で、単糖類がたくさん結合して１つの分子を構成しているので、分解されると単糖類になります。

日本人の主食である米は、長い年月私たちのエネルギー源として食べられてきました。
糖尿病と診断された方の一食のご飯の量は100g、お茶碗にさらっと一杯が妥当と言われています。

多糖類である米は単糖類のブドウ糖の様に即効性がない分、急激に血糖値が上がることがありません。
米は糖尿病にはなくてはならないエネルギー源でもあるのです。

糖尿病とスポーツドリンク

2011-12-15T06:41:17Z

私たちが生きていくのに必要不可欠な三大栄養素、タンパク質、脂質、糖質ですが、その中でも糖分はエネルギー源として必要不可欠な栄養素なんです。
特に赤血球や脳はブドウ糖糖類以外の栄養素は不要なのです。
]]> ただでさえ血糖を下げようとインスリンを造るのに頑張りすぎている膵臓ですが、糖分をとり続けることで余計に働かせる結果となり、ついにはインスリンを造るのを止めてしまい、糖を分解できなくなってしまうのです。

健康のためにスポーツジムに通ったり、普段からランニングを習慣としている人は多いようですが、運動によって失われた水分や糖分を補給するために、スポーツ飲料を大量に飲むことで血糖値が上がり、結果糖尿病になってしまうこと問題になっていますね。

スポーツドリンクの多くは、果糖もしくは果糖液糖が含まれています。
果糖はブドウ糖同様単糖類なので速効で血糖値を上げる効果があるので、糖尿病疾患の場合気をつけなければなりません。

スポーツドリンクは失われたエネルギーを補給するには最適な飲料で、飲んではいけないわけではないのです。
糖尿病の患者でも、スポーツドリンクを希釈してスポーツ中に時々飲むのは良いことと言われています。

エネルギーの補給には、運動の２時間前くらいに多糖類を摂取することが良いとされています。
つまりご飯を食べて２時間してから運動を始めれば良いんですね。

糖尿病の食事療法

2011-12-15T06:35:15Z

糖尿病にならないための食事と言えば、規則正しい食事時間と一日の摂取カロリーをオーバーしないことを守り、栄養のバランスのとれた食事をすることでしょうか。
そして適度な運動をすること。
]]> では、糖尿病になってしまった場合、どのような食事を摂れば良いのでしょうか。

糖尿病の食事療法と言えば、四半世紀前は蛋白質・糖質・脂質の三大栄養素を徹底的に控えるというものでした。

塩分も糖分も控えた味気ない食事、それが糖尿病の病人食だったんです。
毎日酢の物ばかりの食事なんて、耐えられますか？
生きる気力すら失いそうですよね。

でも、今は糖尿病の食事療法と言えば栄養のバランスと、塩分を控えめにすること、高コレステロール値の食品を避けること、そして食物繊維を摂ることくらいなもので、ごく普通の食事で良いのです。
ですから、栄養士の常識も時代とともに変化するんです。

糖尿病疾患のためのレシピの本も出ていますね。
食事をおいしく摂ることが活力になり、病気に打ち勝つパワーにもなるのです。

ただし、インスリンや薬の働きを妨げる様な食事は避けましょう。

糖尿病の病院の選び方

2011-12-15T06:29:46Z

糖尿病と診断されたその時から、病院との長いつきあいが始まるわけです。
簡単に治る病気ではありませんし、自己管理も徹底しなければならないのですから、医師との連携は必須ですね。
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医療の世界は日進月歩で、最先端医療は今や臓器を丸ごと１つ再生できるかもしれないというところまできています。
近い将来、自分自身の細胞で拒絶反応のない臓器移植も可能になるかもしれませんが、今はまだその段階ではありません。

そんな治療を受けられるようになるその時まで、病状を悪化させない様に主治医を持つことをお勧めします。
個人病院でずっと様子を観察してもらうことで、健康維持ができる上、必要とあらば専門医も紹介してくれるわけですから、やはり窓口は近くの病院が良いのではないでしょうか。

治療法にも寄りますが、多くの場合インスリン投与と薬の処方なので、病状が急変しない限りは、慣れた病院で経過観察しつつ治療してもらうのが望ましいと考える人も多いようですね。

どちらを選択するかは自由ですが、糖尿病の専門病院もありますし、人気ランキングを参考にするのも良いでしょう。

【糖尿病】血糖値を漢方で改善する？

2011-12-15T06:18:40Z

漢方薬ときくと、病院で処方される薬や市販されている薬とは違い、副作用の心配もなくて長期間安心して飲めると言ったイメージはないでしょうか？

糖尿病は完治する事がむつかしい病気で、長期間にわたる薬の内服やインスリンの注射が不可欠となってきます。
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糖尿病の初期の段階で、まだ食事制限や運動を行う事で様子をみているような状態であれば、漢方薬をつかって血糖値をコントロールする事は充分にできますので、糖尿病の進行を遅らせることも出来ます。

インスリンは分泌されていても、その作用が低下しているようなインスリン非依存型の糖尿病の際にも、薬物療法と併せて漢方薬を効果的に利用してみることが出来るはずです。

ただ、インスリンがほとんど分泌されていないで、常にインスリンを用いているような場合には、残念ですが漢方薬では血糖を下げる効果は期待出来ないでしょう。

けれど、合併症予防や現在の体調を維持するという目的であれば、漢方薬を利用する事にも意味がありますね。

漢方薬には、頻繁に言われている西洋薬に比較すると劇的に血糖値を下げる力はないですよね。

しかし、薬による低血糖を引き起こしてしまう心配もなく、安心して長期間の服用ができますよ。

また、身体の中から体調を整えてくれる働きも期待できるでしょう。糖尿病の合併症を予め防ぐためにも、漢方を上手に利用してみては如何でしょうか。

【糖尿病】血糖値を改善するサプリメントとは？

2011-12-15T06:12:16Z

最近では、血糖値をコントロールする事が出来るサプリメントが注目を浴びています。
その中でも注目されているものに、ビール酵母がありますよね。

このビール酵母の細胞壁は、マンナンとグルカンと言う食物繊維から構成されており、血液中の余分な糖やナトリウムを体外へ排出させる働きがあるとなっています。
]]> 血糖値を下げるためにインスリンが使用される以前には、このビール酵母によっては血糖値を下げていた頃もあるくらいです。

また、桑の葉に含まれているＤＮＪ（デオキシリノジリマイシン）といった特殊成分は、血糖値抑制作用のあることが確認されています。

その理由は、ＤＮＪには糖が分解するのを防ぐ働きがありますのでに、糖が血液に吸収されず、血糖値が抑えられるためです。

インスリンの分泌を促す作用があるサプリメントには、「糖尿病のミネラル」ともいわれている亜鉛が挙げられるでしょう。
亜鉛は体の中に少量しか蓄えておくことができないために、サプリメントをつかって積極的に摂るようにするといいですね。

これ以外にも、糖質の代謝を良くするビタミンとして、ビタミンＢ１、ビオチンなどもあるのです。
これらの成分が複数配合されているサプリメントを上手く使用するといいですよ。

そうはいっても、糖尿病の治療の中心となるものは、やはり食事療法と運動療法です。

いくらサプリメントが血糖値改善に効果のあると言っても、決して頼り過ぎないようにし、野菜中心の食事と必要なだけの運動を習慣にするなさってくださいね。

【糖尿病】血糖値を正確に測るには？

2011-12-15T06:02:10Z

血糖値を正確に測るには、安静にしてから測ると良いでしょう。
血糖値は、測る前の状態で数値に影響が出るのですね。

特に、前日に食べ過ぎたり、飲酒をしたり、測定前に激しく動いたりすると、血糖値が上昇してしまい、血糖値を正確に測る事ができてないでしょう。
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血糖値の測定は病院でのみ、行うものだと思っている方も多いでしょう？
しかし、今は家でも血糖値測定器を使う事により、自分で気軽に血糖値を測定出来るようになっていますよ。

血糖値測定器で正確な血糖値を測るには、本体に合った血液を採取する、血液の出が悪くても絞り出さない、消毒液をしっかりと乾かしてから採血をするなどの注意事項がありますよね。

これらの測定時の注意事項を守ることで、より正確に血糖値を測定する事が出来るでしょう。
ただ、糖尿病において、もっと正確に血糖値を測りたい時には、やはり、病院で血糖値を測るのがベストですね。

病院では、お腹が減っている時や食事後２時間での測定、ブドウ糖負荷試験など、自分で測定行う際にはむずかしい血糖値の検査なども可能はずです。

病気の診断や定期的に状態をみるため、より正確な血糖値を知りたい時には、病院で血糖値を検査するといいでしょう。

血糖値が高いとなぜダメなのか？

2011-12-15T05:49:31Z

血液中の血糖値が高いと、よく「糖尿病に気をつけて下さい」と言われますが、それではこの「血糖」というのは一体何なのでしょうか。

血糖とは、日常の食事によっては私達の体に吸収されるグルコース（ブドウ糖）の事をいい、活動のエネルギーとして使用されているのです。
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このインスリンホルモンの分泌量が少なかったり、インスリンホルモンがうまく機能してくれなかったりすると、血液中の血糖が細胞へ取り込まれなくなり、その結果血糖の値が高くなります。

この血糖値が高くなったら、糖尿病以外にも以下のようないろんな症状が出る恐れがあります。

・体が疲れやすくなる
血糖値が高いと血液もどろどろになり、全身の血液の流れが悪くなるでしょう。
その為、体の細胞にも酸素や栄養が行き届かず、体が疲れやすくなったり、倦怠感を感じたりすることが多くなったりしますのです。
それに、動脈硬化もすすんでいく可能性があるでしょう。

・肥満になりやすくなる
活動エネルギーとして体に取り込まれた糖分以外は、脂肪細胞へと送られて体脂肪として蓄得られるはずです。
これが続くと、皮下脂肪が増えていき、肥満になりやすくなるようです。

・病気になりやすくなる
血糖値が高いと、血液がドロドロんですよが、このことが原因で細胞が酸化していきます。
細胞が酸化すると、体内の免疫機能も次第に低下していき、ウイルスや菌などに感染しやすくなり、その結果として病気になりやすくなります。

【糖尿病】血糖値の正常値、平均値はどのくらい？

2011-12-15T05:37:09Z

血糖値は、正常値や平均値が決められているでしょうね。
血糖値の正常値や平均値は、年齢や性別をはじめ、色々な要因によって血糖値が変化する場合を考慮して、決められた値です。

血糖値の正常値は一般的に、空腹時に測定した時のもので、お腹が減っているときにおいて１００㎎／dl未満が正常値とされているのです。

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空腹時の血糖値が１００㎎／dl未満といった正常値を超えてしまった場合や、食後２時間の時点で血糖値が１４０㎎／デシリットルを超えてしまっている場合には、病院でさらに詳しい検査を受けた方がよいかもしれません。

血糖値は、１００㎎／ｄｌ未満が正常とされていますが、平均値は年齢や性別によっても少し違ってくるのです。

二十歳～２９歳の平均値は、男性が９０㎎／dlで、女性が８９㎎／ｄｌとなっていて、４０歳～４９歳の平均値は、男性は９８㎎／dlで、女性が９６㎎／dlでしょうね。年齢が上がるにつれて、血糖値の平均も上がっていき、７０歳以上では男性が１０８㎎／ｄｌで、女性が１１２㎎／ｄｌとなっているみたいです。

血糖値を測定したら、自分の年代と比較してみてはいかがですか。血糖値が自分の年代の平均値や、正常値を上回る人は、血糖値をコントロールし、糖尿病の悪化を防止するようにしたらいいかもしれませんよ。

すっぱい顔！

2011-12-09T08:35:52Z

スーパーに子供たちと買い物に行きました。

「お菓子を何か買ってもいい？」と言うので一つずつ買ってもいいことにしました。

長男は初級・中級・上級・達人とすっぱさが階級に分かれているアメを選びました。

それでいきなり、達人級の酸っぱさというアメを食べてしまったんです。

それを食べた瞬間のすっぱい顔をとらえた写真です。

これはかなりすっぱかったようです。

その後、パパやじいじにすっぱいアメを食べさせて反応を楽しんでいる長男でありました...。